バトゥーラ―

インドの揚げパン　プーリーとバトゥーラー

今回は最近のお気に入りのインドグルメ、プーリーとバトゥーラーについて書いていきます。プーリーとバトゥーラーとは、簡単に言うとカレーに付けて食べるナンと同じポジションの揚げパンのようなものです。日本のインド料理屋さんではナンか...