こちらのYoutubeで見たマグマ飯が気になったので作ってみました。
材料（3～4人分）
●玄米⇒適当に1/3合くらい入れました
●干し椎茸 1-2個分
●玉ねぎ ⇒大1/2個 or 中1個
●にんにく 1-2片
●オクラ⇒5～10本
●えのき 1袋
●鶏胸肉1/2枚⇒無かったので厚揚げ200g程に変更
●海老 5～10匹
●トマト缶(ダイスがおすすめ)１/2缶⇒余ってもしょうがないので1缶全部入れました
●コンソメキューブ1個
●塩
●コショウ
食材は基本的にマレーシアでもそろうものばかり
玄米はこちらを使用しました。Tescoで見つけました。
細長い種類のお米の玄米（Brown rice）
マレーシアは中華料理もあるからか干しシイタケが安いです。
作り方
①にんにく、玉ねぎ、えのきは刻む。厚揚げも3センチ角くらいに切る。
玉ねぎはたまたま紫ですが、普通ので大丈夫です。
②えびは殻を剥く
③炊飯器にお米を一番初めに入れ、あとは材料の上から順に投入！（鶏を入れる場合は丸ごと投入）
④全部入れたら３合の線まで水を入れる。
⑤炊飯モード（通常の炊飯モード）で炊飯⇒その後保温モードで8時間放置
寝る前に炊くと朝できてます。
⑥炊けたら蓋を開けてみて足りなければ水分を足す。味見をして塩コショウで味をととのえる。
完成！！！
味は…
動画でも言われてましたが海老のビスクみたいな味がします。美味しいです。
職場にお弁当で持って行ったら「何作ったの？！いいにおい！！美味しそう！！」と言われました。
においをまき散らしてごめんなさい・・・
美味しくお腹いっぱい！タンパク質も野菜も摂れておすすめです！
ちなみに私が使っている炊飯器はこれです↓。知人に頂きました。
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