レシピ

小龍包の味?!~餃子の中身レシピ~

小籠包が好きなのですが自作しても上手くできないので小籠包の味の餃子を作ることにしました! ちょっと肉汁多めの餃子という感じです。 やっと自分の好きな味にできたので備忘録。 普通の餃子と違うところはニラやキャベツを入れてないところと...
マレーシア

焙煎仕立て新鮮コーヒー豆が買えるお店〈Koffee Art Cafe & Roastery〉@ジョホールバル

ハンドドリップでコーヒーを淹れるのが好きでマレーシアで美味しいコーヒー豆を買える場所を探していました。 知り合いに聞いた Koffee Art Cafe & Roastery というお店に行ってきました。 通常はカフェ営...
雑記

本当にあった管理栄養士のお仕事の話2~厨房編~

新卒で管理栄養士として就職した病院でのお話し。どこかの世界で本当にあった話。 厨房編。外来編はこちら 入院患者さんのいる病院には病院食を提供するための厨房があります。 その道10年20年30年のベテラン女性9割以上の現場で...
雑記

本当にあった管理栄養士のお仕事の話し~外来編~

新卒で管理栄養士として就職した病院でのお話し。どこかの世界で本当にあった話。 外来編 正直、大学出たての管理栄養士なんて臨床のことなど全く分からない(病院実習はあったけど) 4年間大学で学んだことは何だったのかと現場で思い知る...
海外転職

インドとマレーシアに転職した私が思う海外転職活動の際に考慮すべきポイント

こんにちはKonorikoです。 私は現在マレーシアで日系企業の現地採用としてメーカーの営業職に就いています。 アレーシアに来る前はインドで現地採用として不動産営業をしていました。 インドに転職する前は日本で管理栄養士をしてい...
マレーシア

インドの民族衣装サリー完成@ジョホールinマレーシア

先日オーダーしたサリーが完成しました。 サリーオーダー編はこちら サリーは布を選んだあと仕立て屋さんで採寸してもらいその布からブラウスを作ってもらいます。 受取日にお店に行き試着すると、 小さい!! え??採寸...
マレーシア

マレーシアのスーパーNSKに行ってきた

今日はマレーシアのスーパーについて書きます。 いつもパサ(こちらの記事)で野菜などを購入していたのですが、 職場の同僚(マレーシア人)に「それ高いよ、外国人だから上乗せされてるんじゃない?」と言われ、価格の表示してあるスーパーで買い...
マレーシア

ジョホールバルでペイントボール in マレーシア

ジョホールバルでサバゲー! ペイントボールが出来るとのことで行ってきました ペイントボールとは、当たると色がつく球を発射する銃で戦うサバイバルゲームです。 着くと既に競技中のチームが カンッカンッカンッカンッ!!...
マレーシア

海の見える海鮮料理屋さん~Restoran Senibong Bay Seefood~ジョホールバルinマレーシア

ジョホールバル南側海沿いのシーフードレストランRestoran Senibong Bay Seefoodに行ってきました! お店の外観撮り忘れてしまったのですが、最近改装されたばかりらしくとっても綺麗でした。 この日は外...
マレーシア

ジョホール動物園@ジョホールバルinマレーシア

ジョホールバルには動物園があります。 動物好きで気になっていたので行ってきました。 入場料はなんと2RM(約50円)! あまり広くなくて1時間で回れるとの噂を聞いていたのですが、想像より広くてとても楽しかったです。 ...