マレーシア・ジョホールの小籠包屋さん

マレーシア
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三度の飯より小籠包が好きです。

最近会社の近くに小籠包が食べれるところを見つけて幸せです。

小さいホーカーセンター(屋台街)みたいな感じになったところの奥にあります。

小籠包以外の飲茶もあります。

右下の腸粉というメニューもお勧めです。

看板の裏側↑

ホーカーセンターってこういう倉庫みたいな場所にあることが多い。

めっちゃ美味しい!!皮も薄くて味も美味しい。肉汁たっぷりです。

10個 17RM(約425円)
3個 5.5RM(約138円)

です。

ここのホーカーには、麺料理やごはん料理も何店か出店しています。

ほかのメニューも試したいと思いつつ行くと小籠包ばっかり食べてしまいます。

ちなみに腸紛↑はこれです。
米粉を水で溶いたものをシート状にして蒸して具を包んであるのですがめっちゃ美味しい!!たれが甘めのトロットした醤油ダレで超好みの味でした。
作ってるところ見てたら昔の紙を作る技術の紙漉き?みたいな感じで作ってました。伝わる?

具は海老かチャーシューです。私はミックスにしてもらいました。
5.5RM(約138円)

日本人があまり来ないエリアですが、美味しいのでぜひ!

営業はたぶんお昼しかやってないと思います。リサーチ不足でごめんなさい。

場所は地図に載っていないのですが↓このあたりです。

 

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