こんにちは。
今回は近所にあったのに知らなかった芸術的なケーキ屋さんを紹介します。
見た目も味も本当に素晴らしかったです。
こんなケーキ今までに見たことがないです！！
PS Patisserie
何が芸術的かというと
まず見た目！！
フルーツの形をしたスイーツがずらりと並んでいます。
テイクアウトにしたいとお願いすると
グレープフルーツとマンゴーとピーチの三種類しかできないと言われました。
さらに購入してから２０分以内に冷蔵庫に入れる事、冷蔵庫に入れてから１時間以上たってから食べること。と言われました。その理由は後程。。。
マンゴーを購入してみました。
表面がぴかぴかしてます！！
どうやって食べたらいいのか分からない。。。
とりあえず真ん中から割ってみることに
じゃじゃ～ん！！
なんかすごい。
なんとかの宝石箱や～ん
実食！！
食べてさらにびっくり！！
中のコンポート？がジューシー！！
おいしい。本気で美味しい。
外側は薄いホワイトチョコでコーティングされ
その内側はムース
その中にコンポートが入っています。
２０分以内に冷蔵庫といわれたのはホワイトチョコが溶けないためだったのですね。
確かに冷蔵庫でしっかり冷やしてそーっと盛らないと崩れてしまいそうです。
これは是非みんなに食べてみて欲しい。
感動ものです。
全米が泣きます。
場所・営業時間
営業時間：１３－１９時
定休日 ：月曜日
◇イートイン可能
◇テイクアウトは条件付き
・２０分以内に冷蔵庫
・冷蔵庫で１時間冷やしてから食べる事
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