街を歩いているとたくさんある屋台。
気になるけど、おなか壊さないか心配。でも気になる。
ということで挑戦！！
屋台のカレー
初めての屋台ごはんは、職場の裏の通りにお昼どきに現れる屋台たち。
同僚のインド人に聞いたら買いにつれて行ってくれました。ありがたやー。全部オーダーしてくれたからオーダーの仕方わかんないけど(笑)
オフィスに持って帰るような仕様にしてくれました。その場で金属のお皿で食べてる人も。
カレーの種類は、下：豆、左中：パニールというチーズ、左上：じゃがいも
右上はしょっぱいヨーグルトみたいな感じ。
カレーを一種類ずつかけてもいいし、まぜまぜしてもいいし、ヨーグルトみたいなのを混ぜてもよい。
チャパティもおいしいけど、お米と合う。「めっっっちゃうまい！」って感じでじゃないけど、さらさらしてて食べやすい。
初めての屋台フードを食べてから数日。まったくお腹を壊さないので、その後いくつかトライしました。
会社の裏で仕入れてオフィスに帰るとインド人の同僚が毎回「これは○○っていう食べ物だよ！」「今日は何を買ったの？」「インディアンフード好きなんだね！」「おなかは壊してない？」と話しかけてくれて嬉しい。
バターナン
これはドライバーさんに連れてってもらったバターナンのお店。ナンは焼くのにタンドールとう窯が必要なので屋台では食べれないと思ってました！
鮮やかな手つきでパンパンと生地を広げて窯の内側に張り付けて焼いてます。
素早い動き！！（※早送りではありません）
バターナンと、パニールカレーと、なんか別のカレー。美味しい！！
食べてたら、おかわりのナンを持ってきてくれます。おなか一杯だったら断ればOK。
値段は40ルピー(60円くらい)。ナンをおかわりしても値段は変わらないみたいです。
楽しかった！
エッグパラタ（egg palatha）
カレーじゃない食べ物もありました。
食パンと卵と玉ねぎと塩、というシンプルな材料。
フライパンに溶き卵イン→刻んだ紫玉ねぎイン→塩ぱらぱら→薄い食パン2枚をオン→ぱたっと２枚のパンを重ねてお皿にオン→へらで４つに切って出来上がり♪
味はちょっとしょっぱい。塩かけすぎ。
チーズとかハムとか入れればもっと美味しだろうなぁ。
30ルピー（約45円）でした。
サモサ
カレー味のマッシュポテトが入った大きい揚げ餃子みたいな感じ。
下のチリソースみたいなのがめっっっちゃ辛い。ノンチリって言えばよかった・・・。
7ルピー（約10円）
プーリー
デリーを歩いている時に、人だかりができていたので並んでいると、料理しているおじさんや、その奥でカレーを食べてる女性たちに「おいで、おいで、座りなよ！」と激しいボディランゲージで手招きされ、え？え？え？なに？となりながら、屋台の内側のイスに座ると、「はいどーぞ」って感じでどんと置かれた食べ物。
左はプーリーという揚げた小麦粉生地の食べ物（チャパティを揚げたものみたいな）で中が空洞。右はジャガイモのカレー。プリ―をカレーに付けて食べます。
これ、美味しい。
隣にいたインド人の女の子が「これは見た目よりも重いから夜になってもおなかが減らないのよ」と教えてくれました。
食べ終わって「いくら？」ときくと「お金はいらないのよ」と。
は？、、え？、いや、そんなわけないやん？！、何かの罠？！
めちゃこわかったけど、なんとこれ、ほんとうに、無料でした。並んでるインド人も誰もお金払ってない！
後日同僚のインド人に聞いたところ、お金持ちがときどき無料で食べ物を配布することがあるのだとか。たくさん人がいてみんな食べてれば大丈夫、と。
でも、タダほど怖いものはないので、気を付けよう。
ということで路上フード、これからもどんどんトライしていきたいなー。
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